Il Classicone di Natale
29,00 €
Spumante di Falanghina e un super panettone artigianale, ecco il classicone di Natale ma nato per aiutare le persone fragili.
Il classicone di Natale, Spumante e Panettone ma con alcune differenze da quelli che trovi al supermercato.
Il Panettone è realizzato secondo la ricetta tradizionale: morbido, con tanta uvetta e senza canditi.
L’impasto è caratterizzato da lievitazione naturale e ingredienti semplici come burro, uova fresche, lievito di pasta madre, zucchero di canna e tanta uvetta del Sud Africa.
Lo spumante di Falanghina, generato grazie a progetti di agricoltura sociale, ha un colore giallo paglierino, brillante e con perlage sottile.
Al profumo è ricco e persistente, con note fruttate e floreali, tenui aromi di lieviti e crosta di pane. Sapore secco, fresco di acidità ed equilibrato.
Cosa troverai nel pacco:
- Un panettone Bio con ingredienti naturali,
- Una bottiglia di spumante di Falanghina -750 ml
Chi aiuterai: sosterrai un progetto di agricoltura sociale che dà lavoro a persone in difficoltà e migranti per imparare un lavoro che gli garantirà l’autonomia.
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Consorzio Sale della Terra
Il Consorzio Sale della Terra riunisce 15 cooperative sociali, agricole, delle energie rinnovabili dell’area beneventana. In una zona interna, marginale, a forte rischio abbandono solo una scelta coraggiosa ha potuto riattivare le imprese agricole e artigianali per valorizzare le specificità locali.
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