Le aziende della famiglia Gioosto

La scelta del nome ‘A Magara (strega) vuole valorizzare un posto magico, le sue credenze popolari e quindi trasmettere attraverso le birre l’alchimia calabra del territorio. Il birrificio artigianale contempla proposte solo a fermentazione alta. 

Agri.Comes è una cooperativa sociale agricola con sede a Marradi, nell’Appennino Tosco-Romagnolo, che unisce agricoltura biologica, inclusione sociale e tutela ambientale.

Agricoltura Capodarco è una cooperativa sociale nata a Grottaferrata, a Roma, più di 30 anni fa. È specializzata nella produzione di ortaggi, vino, olio, miele e biscotteria.

Gli oli Evo di Agrolio sono sostenibili, sottoposti a tracciamento grazie allo scambio digitale tra i soggetti della filiera per analizzare, confrontare e certificare la vera sostenibilità dell’intera gamma dei prodotti.

Cerignola, entroterra pugliese. Vengono subito in mente le olive e i frutti della terra coltivati in questo generoso territorio, ma anche mafia e caporalato.

Cooperativa di commercio equo e solidale, Altraqualità nasce nel 2002 e da allora importa e distribuisce in tutta Italia i prodotti artigianali e alimentari realizzati nel Sud del mondo.

Amore per le persone, per il pianeta e tanta sana incoscienza. Sono state queste le scintille che, nel 1988, hanno portato tre ragazzi altoatesini, Heini, Rudi e Antonio a lasciare i loro lavori sicuri e gettare il cuore oltre l’ostacolo per dar vita ad Altromercato.

Fondata il 1 ottobre 2015 in Trentino, Chindet è una cooperativa sociale di tipo B che produce detergenti, impiega persone svantaggiate e adotta processi sostenibili: acquistando i nostri prodotti sostieni inclusione sociale e tutela ambientale.

Una delle più grandi associazioni culturali e di promozione sociale italiane, che conta centinaia di migliaia di socie e soci e tantissime associazioni, circoli, case del popolo, società di mutuo soccorso in tutta Italia. Tutto questo è Arci.

Articioc in dialetto parmigiano significa “carciofo”, un simbolo per rappresentare l’insegnamento che ci dà questo ortaggio:

Asphodel è un gruppo di piccoli apicoltori sardi che ha deciso di reagire alla crisi climatica proponendo miele sano e biologico.

Nata nel 2016 a Cairo Montenotte, l’Azienda Agricola porta in tavola i sapori autentici della Val Bormida. Coltiva prodotti stagionali nel pieno rispetto della natura, valorizzando eccellenze locali come il Moco e la Zucca di Rocchetta, che trasforma artigianalmente nel proprio laboratorio per garantire genuinità e filiera corta, dalla terra alla dispensa.

Il progetto della Banda Biscotti è chiaro: attraverso il lavoro riallacciare relazioni e dare possibilità alle persone di vivere una vita “normale”.

Bee it Società Benefit è la storia di un sogno, nata con la missione di ricavare fondi per la creazione di OASI APISTICHE (rigenerazione del suolo, piantumazione ed api), attraverso la vendita di COSMETICI SOSTENIBILI per un impatto e coinvolgimento concreto, vero e reale.

Contro lo spreco alimentare nasce Biova, la birra da economia circolare che recupera pane prima che diventi un rifiuto da smaltire.

La società benefit Boniviri nasce in Sicilia dall’unione di forze e intenti di Corrado, Sergio e Alessandra, uniti dal sogno di dare valore al lavoro degli imprenditori agricoli che lo meritano, proteggere l’ambiente e dare un senso nuovo al mangiare bene.

Cambalache crea, per quelle persone che spesso si trovano ai margini della società, uno spazio dedicato e uno scopo, restituendo loro quella dignità e autonomia proprie della persona.

Salvare i bambini è salvare il presente e il futuro nostro e dell’umanità.  Dal 1986 la Casa Do Menor lotta contro l’intolleranza, l’esclusione e la violenza delle strade brasiliane.

La dolcezza di un laboratorio dolciario che segue le orme di Don Puglisi, martire di mafia, aiutando donne in difficoltà.

Maestri del formaggio da 5 generazioni per prodotti caseari di qualità della tradizione del sud Italia.

Colle di Seta è una azienda agricola a conduzione familiare che opera a Ruvo di Puglia, ai piedi del Parco Nazionale dell’alta Murgia. Due famiglie, 13 componenti e tre filiere racchiuse in nome della sostenibilità. Colle di Seta coltiva olive, uva da vino e ortofrutta stagionale, tutto in un sistema a filiera corta.

Il Consorzio Sale della Terra riunisce 15 cooperative sociali, agricole, delle energie rinnovabili dell’area beneventana. In una zona interna, marginale, a forte rischio abbandono solo una scelta coraggiosa ha potuto riattivare le imprese agricole e artigianali per valorizzare le specificità locali. 

R-Accogliamo è una Cooperativa Agricola Sociale di Campagna, in provincia di Salerno, che unisce agricoltura sociale, inclusione e valorizzazione del territorio.

La Cooperativa Lazzarelle, nata nel 2010, è un’impresa sociale che produce caffè nella Casa Circondariale Femminile di Pozzuoli. Una sfida tutta femminile che valorizza i saperi artigianali e crea inclusione sociale.

Napoli e dintorni, territori difficili, microcriminalità diffusa e la brutalità della Nuova Camorra Organizzata. Dall’altra parte un gruppo di giovani impegnati nei percorsi di volontariato e beni confiscati alla mafia.

Dalla somma delle esperienze dei soci fondatori negli ambiti della formazione, dell’inserimento lavorativo e dell’artigianato, nel 2004 nasce a San Pietro in Casale la Cooperativa Sociale Campi d’Arte. 

Cooperativa multiservizi attiva in provincia di Udine, Contea nasce nel 2014 proponendosi in diversi settori, dalla manutenzione del verde all’organizzazione di eventi, passando anche per l’agricoltura sociale. 

27 ettari di Terra per restituire dignità, valore e salute a persone e territorio. Attraverso il riutilizzo sociale e produttivo del Bene Confiscato alla camorra “Antonio Landieri”, a Pugliano di Teano (CE), lavoriamo alla costruzione di un modello di economia sociale: antidoto all’economia criminale e speculativa. Curiamo l’intera filiera, dalla produzione alla trasformazione, occupandoci della presa in carico e dell’inserimento lavorativo di persone con difficoltà psico-sociali e dipendenze, già protagoniste di Percorsi Terapeutici Riabilitativi Individualizzati e persone detenute, che nel lavoro sperimentano responsabilità e acquisiscono autonomia e competenze, riconoscendosi parte essenziale di un processo economico e produttivo.

Prende il nome dall’omonimo film, la Cooperativa sociale Stalker, che lavora nell’ambito dell’inclusione sociale, in particolar modo per chi ha problemi di salute mentale, che grazie al lavoro può trovare spazi di autonomia e libertà.  

Scorze d’agrumi, aria di Sicilia, giovane entusiasmo: pochi e semplici ingredienti, mescolati con cura per dar vita ai prodotti da forno di Cotti in Fragranza. Un progetto caratterizzato non solo da altissima qualità ma anche da grande impatto sociale. 

Diodoros è un progetto del Parco Archeologico e Paesaggistico della Valle dei Templi dedicato al recupero e alla tutela della biodiversità presente nei 1.400 ettari che compongono l’area dell’intero parco. Non si tratta soltanto di agricoltura, ma di un modello unico che intreccia natura, archeologia, cultura e responsabilità sociale.

Il primo impianto aziendale è nato nei primi anni del ‘900 con la produzione delle grandi pinze in legno per l’industria della concia, poi diventate le mollette da bucato in legno e plastica per uso domestico.

Fattoria Triboli: un’eccellenza biologica nel cuore della Toscana

La cooperativa sociale Fattorie Solidali è nata nel 2007 come spin off del settore agricolo della Cooperativa Sociale Alicenova, storica cooperativa del viterbese con esperienza trentennale nei servizi alla persona.

Non esistono formule magiche per creare lavoro…occorre investire nell’intelligenza e nel cuore delle persone.

Focsiv ETS, è la federazione degli organismi di volontariato internazionale di ispirazione cristiana, a cui aderiscono 97 ONG che operano in oltre 80 paesi del mondo compresa l’Italia.

Terre abbandonate e riattivate, fabbriche recuperate, cucine popolari, attività di mutuo soccorso e cura, scambi “fuorimercato”, sono luoghi e pratiche da dove partire per immaginare e costruire un futuro possibile dove lo sviluppo viene progettato dal basso in base ai bisogni reali di comunità coese e solidali nel rispetto della terra, degli esseri umani che la vivono, la preservano e la lavorano; all’insegna della giustizia sociale.

Andare oltre il Bio: questo l’ambizioso obiettivo di Girolomoni, l’azienda nata tra le colline marchigiane, a cavallo tra due regioni e guidata dall’amore per la terra e i suoi abitanti. 

GOEL Bio aggrega le aziende agricole calabresi che si oppongono alla ‘ndrangheta e costruiscono uno sviluppo sostenibile del territorio. Nasce nel 2009 all’interno di GOEL – Gruppo Cooperativo.

L’azienda agricola I Benedettini svolge la sua attività all’interno del Parco Nazionale del Cilento, tra le cosiddette “Colline Salernitane”, dove tre piccole aziende di olivicoltura, si sono unite insieme per realizzare un sogno più grande. 

Un laboratorio dove ogni giorno viene prodotta pasta secca artigianale di alta qualità, questa è Carpanea, nata dall’idea della Cooperativa Sociale Impastarci che ogni giorno crea percorsi di inclusione sociale per persone in stato di fragilità.

Pasta Iris Bio è nata nel 1978 grazie a nove giovani, figli di braccianti, muratori, mungitori, manovali ed artigiani, Iris Bio oggi è una cooperativa agricola che conta oltre 50 lavoratori e che da 40 anni produce senza l’uso di sostanze chimiche di sintesi, nel rispetto del disciplinare Bio.

Nata a Siracusa nel 2003, la cooperativa sociale L’Arcolaio con l’obiettivo di favorire il reinserimento socio-lavorativo dei detenuti e di altre persone svantaggiate, gestisce un laboratorio alimentare all’interno della Casa Circondariale e un progetto di agricoltura sociale nel cuore dei Monti Iblei.

La Banditaccia è un’Azienda biologica situata alle pendici del Monte Amiata sacro agli Etruschi, con splendidi scorci a 360 gradi sulla vicina Val d’Orcia e sugli altri panorami toscani della zona.

Tradizione, territorio e sostenibilità: il Marrone di Marradi al centro di tutto.

Situata a Osiglia, l’azienda La Famiglia Orsi nasce dal desiderio di Daniela e Walter di recuperare le radici del territorio attraverso un’agricoltura biologica e di montagna. Specializzata nel Presidio Slow Food della castagna, l’azienda cura oltre 8 ettari di castagneti, producendo farine e frutti essiccati secondo i metodi tradizionali nei “tecci”. Un progetto di vita e famiglia che promuove un’economia sostenibile, sana e legata alla riscoperta delle Alpi Liguri.

La Valle di Ezechiele è la cooperativa sociale fondata da don David, cappellano del carcere di Busto Arsizio, per dare lavoro e nuova vita alle persone che stanno finendo di scontare la loro pena.

LAeQUA nasce in Sicilia, con le radici ben piantate nel commercio equo solidale, produce cioccolato di Modica IGP bio.

Situata nel cuore della Calabria, l’azienda vinicola Le Moire produce vino in un ecosistema protetto dove il vento che risale la valle dal vicino Tirreno salvaguarda la salute delle viti e permette di minimizzare l’uso degli agrofarmaci.

Libera Terra è l’anima agricola di Libera che gestisce terreni e strutture confiscati alle mafie in Sicilia, Calabria, Puglia e Campania, coinvolgendo in questa attività di rilancio produttivo altri agricoltori biologici del Sud Italia.

La Cooperativa Litografi Vesuviani nasce nel 2000 dall’esigenza di pazienti psichiatrici e famiglie di trovare una dimensione per partecipare alla vita sociale ed economica locale.  

Made in Carcere è un marchio nato nel 2007 grazie a Luciana Delle Donne, fondatrice di Officina Creativa, una cooperativa sociale no-profit. 

Un gruppo di giovanissimi professionisti che si prende cura dei frassini e della raccolta della manna rispettando i ritmi delle stagioni all’interno del Parco delle Madonie per produrre la manna, linfa e presidio slow food, questo è Manna Madonita.

L’associazione Culturale “Matematici per la città” nasce nel dicembre 2013 da un gruppo di laureati in matematica della Federico II di Napoli.

Dal 2003, l’Azienda Agricola Melise lavora per restituire vita e valore ai terreni abbandonati dell’Alto Molise, attraverso un’agricoltura biologica, sostenibile e profondamente legata al territorio.

Minimum Fax nasce nel 1993 come rivista letteraria diffusa anche via fax per studi e uffici e nel 1994 escono i primi libri, sul mestiere dello scrittore e su tutto quanto gira attorno ai processi della scrittura, dando vita alla casa editrice vera e propria.

Una sartoria-atelier nata nel 2013 nel cuore di Orvieto, la Cooperativa MIR accoglie soggetti “svantaggiati” creando prodotti tessili orientati al recupero delle lavorazioni artigianali e del’artigianalità. 

Na.Ma lavora prodotti locali biologici unici al mondo, come le mandorle di Avola, le mandorle siciliane, le nocciole, i pistacchi, oltre che una gamma di semilavorati, creme e prodotti Bio.

Nato come un laboratorio artigianale con appena due pasticceri e una produzione limitata a panettoni e colombe, il progetto è cresciuto rapidamente, diventando una realtà riconosciuta a livello internazionale per qualità e responsabilità sociale. In questi vent’anni abbiamo lavorato fianco a fianco con oltre 270 detenuti, guidandoli in percorsi di formazione professionale nell’arte pasticcera, nel confezionamento e nella logistica.

Ciascuno cresce solo se sognato. La costruzione di una società più equa e inclusiva passa dalla capacità di generare opportunità di integrazione e riscatto attraverso il lavoro e la formazione continua.

L’azienda Pomario occupa un piccolo poggio di circa 10 ettari in provincia di Perugia in prossimità di Monteleone di Orvieto, nella zona di confine tra la Toscana e Umbria.

PR.ALI.NA è l’acronimo di PRoduzione ALImenti NAturali, è un’azienda agroalimentare salentina, sita a Melpignano (Lecce), che ha raccolto sin dalla sua nascita, nel lontano 1995, la sfida di trasformare le ricchezze agricole del Salento, secondo le regole antiche della tradizione culinaria locale.

Rigenera è l’esperienza di Agricoltura Sociale della Cooperativa Sociale Nazareth grazie alla quale persone fragili riescono a trovare opportunità di crescita, inclusione e lavoro nel settore delle produzioni orticole e della trasformazione agroalimentare.

Nella Piana del Sele, nella provincia di Salerno, quattro donne decidono di tornare alla terra e di dedicarsi alla coltivazione della rucola, un’erba apprezzata sin dall’antichità, quando Greci e Romani ne facevano filtri d’amore.

Scaramuzzo è una società cooperativa sociale, dove viene messo al primo posto il rispetto dell’ambiente, degli animali e delle persone. 

Semi di Vita è una cooperativa sociale pugliese creata nel 2014 dall’iniziativa di cinque soci guidati dal presidente Angelo Santoro. Nata con l’obiettivo di unire l’eccellenza dell’agricoltura biologica alla rigenerazione sociale e urbana, la cooperativa opera con la convinzione che la terra e il cibo possano diventare potenti strumenti di riscatto, integrazione e legalità.

È di Catanzaro il micro birrificio solidale Solid Ale Beer nel quale lavorano Alessandra, Ester, Federica, Manilo e Salvatore: ragazzi con disabilità cognitive o portatori della sindrome di down che hanno scoperto un lavoro dove realizzarsi e trovare il loro ruolo all’interno della società.

La cooperativa sociale Sprigioniamo sapori produce eccezionali dolci siciliani, come biscotti e creme alle mandorle o torroni al pistacchio, impiegando in un progetto di inclusione sociale e lavorativa in Sicilia i detenuti delle carceri di Ragusa, Modica e Catania. 

TEA Natura, attiva dal 2003, produce detergenti ecologici e cosmetici naturali utilizzando materiali naturali, essenze e oli esausti. Sì, perché la frontiera della cura della persona e della casa passa per il “Ri-Detersivo” e il riciclo degli oli post-consumo che vengono trattati, lavorati, e trasformati in detersivi.

Tenuta Santo Spirito è una piccola azienda a carattere familiare, situata nella provincia ragusana, all’interno della zona del Cerasuolo di Vittoria Classico,  in un territorio tra i più sorprendenti e belli della Sicilia sud orientale.

Nata nel 2012 nel cuore pulsante della Calabria Greca, la Cooperativa Agricola Terre Grecaniche non è semplicemente un’azienda vitivinicola, ma un vero e proprio laboratorio sociale. Fondata con l’obiettivo di dare un futuro a un territorio splendido ma storicamente segnato dall’emigrazione giovanile, la cooperativa ha scelto di prendersi cura della millenaria tradizione enoica locale, intrecciando la sapienza contadina ereditata dalla Magna Grecia con un modello d’impresa moderno, etico e sostenibile.

UHMAMI si ispira al “formaggio dell’uomo povero” libanese, il kechek el fouqara, un cibo fermentato a base di bulgur (grano duro spezzato, simile al cous cous) orami poco diffuso, diventato per questo, nei primi anni 2000, un presidio slowfood.

Nel cuore della Sicilia, sulle Madonie, la Cooperativa Sociale Verbumcaudo lavora l’omonimo feudo confiscato alla mafia, con la coltivazione di legumi, pomodori, cereali, vigneto e oliveto, tutti rigorosamente in regime biologico.

L’azienda vitivinicola Vigne di Malies è una piccola impresa a conduzione familiare che, nel cuore del Sannio Beneventano, produce i grandi vini autoctoni del territorio. La famiglia Foschini, gestisce con orgoglio i propri vigneti con metodi produttivi responsabili, in modo artigianale e sostenibile.