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Linguine di Grano Duro

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Le Linguine di Grano Duro sono buonissime, sostenibili e prodotte da persone in stato di fragilità.

Esaurito

La pasta è la base della dieta mediterranea, uno degli stili alimentari più sani da seguire. Per questo motivo deve essere di qualità e avere un valore di sostenibilità non solo ambientale, ma anche sociale.

La pasta Sale della Terra è prodotta da grani di pregio Marco Aurelio e Emilio Lepido, coltivati con norme ancor più restrittive di quelle contemplate nel piano regionale di lotta fitopatologica integrata della regione Campania, con l’obiettivo di ottenere un prodotto a residuo zero.

Secondo i nostri obiettivi di sostenibilità e valorizzazione del territorio è prodotta a filiera cortissima nel Sannio con la collaborazione di persone con fragilità.

Prova tutta la bontà delle Linguine!

Ingredienti: semola di grando duro, acqua

Formato: pacco da 500 gr

Cottura: 9 minuti

Formato

500 gr

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Il produttore

Consorzio Sale della Terra

Il Consorzio Sale della Terra riunisce 15 cooperative sociali, agricole, delle energie rinnovabili dell’area beneventana. In una zona interna, marginale, a forte rischio abbandono solo una scelta coraggiosa ha potuto riattivare le imprese agricole e artigianali per valorizzare le specificità locali. 

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