Paté di cime di rapa in olio d’oliva
7,12 €
Il Patè di cime di rapa in olio d’oliva di Altereco è realizzata con le rape “liberate” dalla mafia, coltivate sul terreno confiscato di Terra Aut.
Esaurito
Lavorate appena raccolte, le rape diventano patè, grazie alla gustosa ricetta arricchita con broccoletti, cipolle, peperoncino e olio evo.
Ricco e corposo, ha il caratteristico gusto amarognolo delle cime di rapa. Perfetto da spalmare su un crostino o per arricchire un piatto di pasta, si presta a diversi utilizzi sia come aperitivo che come accompagnamento.
Formato: Vasetto da 280 gr
Ingredienti: cime di rape 30%, broccoletti 20%, olio extra vergine di oliva 20%, cipolle, sale, aglio, peperoncino, olio d’oliva. Correttore di acidità: acido lattico e acido citrico
Provenienza: Puglia
| Peso | 0,45 kg |
|---|---|
| Formato | 314 ml |
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Altereco
Cerignola, entroterra pugliese. Vengono subito in mente le olive e i frutti della terra coltivati in questo generoso territorio, ma anche mafia e caporalato.
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