Nato come un laboratorio artigianale con appena due pasticceri e una produzione limitata a panettoni e colombe, il progetto è cresciuto rapidamente, diventando una realtà riconosciuta a livello internazionale per qualità e responsabilità sociale. In questi vent’anni abbiamo lavorato fianco a fianco con oltre 270 detenuti, guidandoli in percorsi di formazione professionale nell’arte pasticcera, nel confezionamento e nella logistica.
Con Gioosto, sostieni il lavoro dignitoso all’interno degli istituti penitenziari, dove persone detenute trovano un’opportunità concreta di riscatto e reintegrazione nella società.
Il nostro impegno è sostenere i produttori che generano lavoro all’interno delle carceri, affinché diventi una reale occasione di riscatto sociale, con un impatto positivo per tutta la comunità.