Nata nel 2007 come spin-off agricolo della Cooperativa Sociale Alicenova, la realtà di Fattorie Solidali rappresenta l’unione perfetta tra un’esperienza trentennale nei servizi alla persona e la passione per la terra viterbese. Questa cooperativa trasforma l’agricoltura sociale e il turismo sostenibile in un’opportunità di riscatto, mettendo al centro del processo produttivo l’individuo. Qui, il lavoro viene cucito su misura per ogni persona, coinvolgendo prevalentemente giovani e appartenenti a fasce deboli della popolazione in un circolo virtuoso che genera reddito, dignità e prodotti d’eccellenza.
Il cuore di questa esperienza batte nel marchio Sémina – Dalla terra per la gente, un nome che racchiude una filosofia profonda: l’idea che attraverso i ritmi della natura sia possibile riappropriarsi di sé stessi. Per Fattorie Solidali, “fare le cose per bene” non è solo una questione tecnica, ma significa umanizzare ogni passaggio, mettendoci impegno, cultura e piacere. All’interno dello storico casale della “Fattoria di Alice”, la cooperativa gestisce un moderno laboratorio di trasformazione agroalimentare dove prendono vita confetture, marmellate, sottoli, passate di pomodoro e nettari di frutta, tutti realizzati con materie prime biologiche proprie o di fornitori locali a filiera corta.
Tutta la produzione Sémina è rigorosamente biologica, certificata da Bioagricert, e aderisce al marchio collettivo “Tuscia Viterbese Social Green”, che identifica le eccellenze dell’agricoltura sociale del territorio. La gamma spazia dall’olio extravergine d’oliva alla frutta fresca, fino a prodotti di prima gamma evoluta, garantendo sempre freschezza e stagionalità.
La Cooperativa promuove un modello di sviluppo locale sostenibile anche nella distribuzione, privilegiando la vendita diretta nei propri negozi e mercati, il rapporto con i Gruppi di Acquisto Solidale (GAS) e le forniture a chilometro zero per le mense scolastiche. Questa scelta garantisce un basso impatto ambientale e un prezzo accessibile per il consumatore, dimostrando che un’economia basata sulla solidarietà e sul rispetto dell’ambiente non è solo possibile, ma è la via per creare un futuro migliore per l’intera comunità.
Gioosto promuove un modello di economia circolare che riduce gli sprechi e valorizza le risorse attraverso pratiche produttive responsabili. Tutti i prodotti presenti in questa categoria del nostro sito, vengono realizzati con materiali di recupero, riducendo il consumo di nuove risorse e dando nuova vita a ciò che sarebbe altrimenti scartato.
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