L’innovazione in un vasetto

Il prezzo originale era: 20,00 €.Il prezzo attuale è: 19,00 €.

Un’esperienza gastronomica d’avanguardia che unisce l’eccellenza degli ortaggi a processi biotecnologici innovativi. Questo bundle celebra il connubio tra scienza e alimentazione: dalla fermentazione naturale con batteri lattici selezionati fino alla vaso-cottura, una tecnica rivoluzionaria nata da progetti di ricerca europei in collaborazione con l’Università di Bari. Il kit ideale per chi cerca piatti pronti e condimenti gourmet che non solo preservano intatti aromi e sapori, ma offrono anche un valore nutrizionale superiore e una digeribilità d’eccezione.

Il prodotto

I prodotti dentro il bundle

Paté di Carciofi Fermentati 300g

Paté di Carciofi Fermentati 300g

Vaso Mix Emile 200g

Vaso Mix Emile 200g

Vaso Mix Louis 200g

Vaso Mix Louis 200g

Brodo Vegetale (Tipo 3) 150g

Brodo Vegetale (Tipo 3) 150g

Hummus di cece nero fermentato 300g

Hummus di cece nero fermentato 300g

Scopri il produttore

Colle di Seta
Colle di Seta????Ruvo di Puglia, Puglia

Colle di Seta è una azienda agricola a conduzione familiare che opera a Ruvo di Puglia, ai piedi del Parco Nazionale dell'alta Murgia. Due famiglie, 13 componenti e tre filiere racchiuse in nome della sostenibilità. Colle di Seta coltiva olive, uva da vino e ortofrutta stagionale, tutto in un sistema a filiera corta.

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Le aree di impatto di questo prodotto

Economia Circolare

Economia Circolare

Gioosto promuove un modello di economia circolare che riduce gli sprechi e valorizza le risorse attraverso pratiche produttive responsabili. Tutti i prodotti presenti in questa categoria del nostro sito, vengono realizzati con materiali di recupero, riducendo il consumo di nuove risorse e dando nuova vita a ciò che sarebbe altrimenti scartato.

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