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Un incontro di sapori autentici e biodiversità del Sud Italia: pasta artigianale di legumi e cereali antichi, fagioli della tradizione salentina e lenticchie multicolore celebrano il patrimonio agricolo pugliese e siciliano, valorizzando le antiche tradizioni, la filiera locale e una cucina genuina e ricca di carattere.
Ci sono sogni che nascono dalla terra e crescono con il desiderio di costruire qualcosa di più grande. Il nostro è nato dal sogno di mia moglie Raffaella, insegnante di sostegno, che ha sempre creduto nel valore di ogni persona e nel diritto di ciascuno di trovare il proprio posto nel mondo. Da quel sogno è nata l'idea di TerraNera Food Lab Social: unire la passione per l'agricoltura, l'amore per la nostra terra e il desiderio di creare opportunità concrete per le persone più fragili.
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Gioosto promuove un modello di economia circolare che riduce gli sprechi e valorizza le risorse attraverso pratiche produttive responsabili. Tutti i prodotti presenti in questa categoria del nostro sito, vengono realizzati con materiali di recupero, riducendo il consumo di nuove risorse e dando nuova vita a ciò che sarebbe altrimenti scartato.

Scegliendo Gioosto, supporti cooperative e imprese che si dedicano a offrire lavoro a persone in situazioni di vulnerabilità e fragilità sociale. Giovani con disabilità, rifugiati, donne vittime di violenza e persone in difficoltà trovano, attraverso il nostro impegno e quello dei produttori, una possibilità di indipendenza economica e di riacquisizione della propria dignità.
Azienda Agricola Sant’Anna
Diodoros
La fabbrica dei Marroni
Tenuta Santo Spirito