Il prezzo originale era: 22,00 €.20,90 €Il prezzo attuale è: 20,90 €.
Tutto il meraviglioso gusto del cioccolato di Modica in un unico pacco vario, delizioso e pieno di sorprese.
La consistenza granulosa del Cioccolato di Modica IGP è la caratteristica distintiva di una barretta unica e inimitabile e ne rivela l’antica lavorazione a freddo, una tradizione che risale alle popolazioni precolombiane del Centro America, arrivata in Sicilia con la dominazione spagnola.
I semi di cacao vengono tostati e macinati, lavorati poi a bassa temperatura, affinché il gusto del cacao e le sue proprietà organolettiche rimangano intatti.
Per la nostra cioccolata scegliamo lo zucchero proveniente dal mercato equo e solidale, e la miscela di cacao “Kome Ghana” della cooperativa “Three Mountains Cocoa” per un attenzione concreta al rispetto dell’etica del lavoro, in particolare del lavoro delle donne, per garantire l’uguaglianza e la protezione dei diritti delle lavoratrici.
Il risultato è una barretta di cioccolato grezza, dal sapore inconfondibile.
La dolcezza di un laboratorio dolciario che segue le orme di Don Puglisi, martire di mafia, aiutando donne in difficoltà.
Scopri di più
Scegliendo Gioosto, supporti cooperative e imprese che si dedicano a offrire lavoro a persone in situazioni di vulnerabilità e fragilità sociale. Giovani con disabilità, rifugiati, donne vittime di violenza e persone in difficoltà trovano, attraverso il lavoro dei produttori, che Gioosto sostiene, una possibilità di indipendenza economica e di riacquisizione della propria dignità.
Consorzio Sale della Terra
Gioosto
Cooperativa Sociale La Strada
Melise